Poulet ragoûté avec des pommes de terre dans un multivarque
4 portions2 heures
Poulet - 1 kg, Pommes de terre - 700 gr, Oignons - 1 pcs, Carottes - 1 pcs, Ail - 2 dents, Saumure - 100 ml, Huile végétale - 20 gr, Sel - au goût, Épices sèches - au goût
Comment faire mijoter du poulet avec des pommes de terre dans un multivarque ? Pour ce faire, préparez tout ce dont vous avez besoin. Vous pouvez utiliser n'importe quelle partie du poulet. Je prends une carcasse entière et je la divise simplement en morceaux. Les proportions de pommes de terre et de poulet peuvent être modifiées selon vos préférences.
Cuire le poulet en morceaux dans une casserole à feu vif de tous les côtés pour qu'il devienne un peu doré. Transférez ensuite le poulet grillé dans un bol de multivarks.
Épluchez les oignons et les carottes, frottez et broyez. Dans une casserole, après le poulet, faire frire les oignons et les carottes pendant 3-5 minutes.
Transférez les légumes grillés dans un bol de multivarks au poulet.
Épluchez les pommes de terre, frottez-les et coupez-les en gros morceaux. Mettez les pommes de terre sur le poulet. Ajouter l'ail pelé et haché. Versez la saumure. Saupoudrer de sel et d'épices au goût. Mélanger et fermer le couvercle. Activer & quot ; Éteindre & quot ; Pendant 1, 5 heures.
Après ce temps, le multitâche émet un signal sonore disant que le plat est prêt. Étaler le poulet ragoût avec les pommes de terre dans les assiettes et servir à la table. Bon appétit !