Pommes de terre avec champignons et tomates au four
2 portions50 min
Pommes de terre - 5 pcs, Champignons - 250 gr, Oignons - 1 gr, Tomates - 2 pcs, Crème - 70 gr, Ail - 1 bison, Fromage dur - 100 gr, Sel - au goût, Poivre haché - au goût
Comment faire cuire les pommes de terre avec les champignons et les tomates au four ? Préparez tout ce qui figure sur la liste. Les tomates peuvent être utilisées ordinaires ou cerises.
Peler les pommes de terre, l'ail et l'oignon de l'écorce. Mettez tout dans l'eau propre. Séchez les produits avec une serviette de cuisine pour éliminer l'humidité restante.
Couper les pommes de terre en morceaux de taille moyenne. Coupez les champignons en parties 2 ou 4, selon la taille des champignons. Frottez le fromage sur une tarte avec de grandes dents.
Dans un grand bol, envoyer les pommes de terre et les champignons. Coupez les tomates en deux, puis coupez chaque moitié en plaques minces. Moudre arbitrairement les oignons pas gros. Coupez finement l'ail ou passez à travers la presse.
Envoyer les oignons et l'ail aux pommes de terre avec les champignons. Saler au goût, ajouter vos épices préférées et verser la crème. Remuez très bien.
Mettez les produits dans un moule de cuisson.
Sur une couche droite, répartir les tomates comme sur la photo. Envoyer le moule au four préchauffé et cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes. Combien de temps et à quelle température cuire les aliments ? Cela dépend entièrement des capacités de votre four, ne vous concentrez que sur eux. J'ai fait cuire pendant environ 40 minutes à 220 degrés.
Sortez le moule du four et saupoudrez-le dessus de fromage rôti et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit grillé. Environ 10-15 minutes.
Décorer le plat fini de verdure fraîche et servir immédiatement à la table.
Incroyablement délicieux et parfumé !