Pommes de terre avec des couches de fromage dans le four

3 portions
45 min

Comment faire des pommes de terre avec des couches de fromage au four ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Nettoyer les pommes de terre de la peau et les laver des contaminants.

Couper les pommes de terre pelées en cercles d'environ 1 cm d'épaisseur. Il n'est pas nécessaire de couper très finement pour que les pommes de terre ne s'effondrent pas lors de la cuisson.

Dans une petite casserole, verser la crème avec l'eau, mettre sur le feu et porter à ébullition. Laissez passer l'ail par la presse immédiatement dans la casserole. Dans de la crème bouillante, mettre les pommes de terre coupées et cuire à feu doux pendant 5-7 minutes.

Couper séparément les oignons pelés en demi-anneaux. Coupez finement l'aneth frais. Frotter le fromage sur une râpe.

Pour la cuisson, prenez n'importe quelle forme résistante à la chaleur. Laver le fond et le côté de la forme avec de l'huile végétale. Mettre les pommes de terre de crème, l'aneth et l'oignon en couches.

Saupoudrer un peu de fromage.

Ensuite, répétez tous les calques. Remplissez un peu de crème restante. Saupoudrer le tout de fromage sur le dessus et le mettre au four, préchauffé à 180 degrés, pendant 20 - 30 minutes. Lors de la cuisson, orientez-vous autour de votre four. Les pommes de terre finissent très vite. Et en haut, la casserole sera dorée.

Retirer le moule du four et le servir chaud à la table. Bon appétit !