Pommes de terre au four avec mayonnaise et tomates

7 portions
1 heure 10 min

Comment faire des pommes de terre avec de la mayonnaise et des tomates au four ? Préparez les produits dont vous avez besoin. Si les tomates sont grandes, il suffit peut-être d'un.

Éplucher l'oignon, laver. Couper l'oignon en anneaux fins.

Couper les pommes de terre préalablement nettoyées en cercles d'épaisseur 4-5 mm au maximum.

Saupoudrer les pommes de terre coupées d'herbes aromatiques et de poivre noir. Saler, remplir d'huile végétale. Mélangez bien tout. Utilisez tous les mélanges d'herbes et d'épices au goût et au désir. J'ai du basilic séché et des herbes provençales.

Moule à cuire un peu d'huile végétale, mettre les cercles de pommes de terre.

Répartir uniformément les anneaux d'oignons sur les pommes de terre.

Garnir les pommes de terre d'oignons de mayonnaise.

Prenez des tomates juteuses, mais denses, sans avoir bu, de sorte qu'elles gardent bien la forme lors de la coupe. Alors le plat fini sera mieux.

Mettez des tasses de tomate sur la mayonnaise. Cuire les pommes de terre dans un four préchauffé à 180S pendant environ 40-45 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres. Le temps de cuisson peut être différent de celui indiqué. Il dépendra des caractéristiques du four, de la hauteur de la couche de pommes de terre, de la qualité de la forme pour la cuisson.

Frotter le fromage dur sur une grande râpe.

Sortez le moule du four, saupoudrez-le sur le dessus avec du fromage régulièrement râpé.

Remettez le plat au four et faites cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Servir les pommes de terre avec la mayonnaise et les tomates chaudes. Bon appétit !