Filets de poulet avec pommes de terre et tomates au four
2 portions1 heure
Filet de poulet - 250 gr, Pommes de terre - 300 gr, Tomates - 2 pcs, Oignons - 1 pcs, Fromage dur - 70 gr, Sauce de soja - 50 ml, Huile végétale - 1 table, Sel - goût, Épices sèches - goût
Comment faire un filet de poulet avec des pommes de terre et des tomates au four ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Comme viande de poulet, vous pouvez utiliser n'importe quelle partie du poulet, surtout qu'il n'y a pas d'os.
Couper le poulet en petits morceaux et le plier dans le bol. Ajouter la sauce soja et un peu d'épices préférées. Mélanger le tout et laisser mariner pendant 30 minutes.
Nettoyer les pommes de terre de la peau et les laver des contaminants. Pour la cuisson, prenez n'importe quelle forme résistante à la chaleur. Laver légèrement le fond et le côté de la forme avec de l'huile végétale. Couper les pommes de terre en cercles et les répartir sur le fond du moule. Saler un peu.
Mettez un filet de poulet sur les pommes de terre.
Éplucher l'oignon et couper en tasses. Dans un filet de poulet, répartir uniformément les oignons coupés.
Et sur le dessus, mettre les tomates coupées en tasses. Couvrir la forme avec de l'aluminium et mettre au four, chauffer à 200 degrés pendant 30 minutes.
Après le temps spécifié, enlever la feuille d'aluminium et saupoudrer le tout de fromage frotté sur la râpe. Remettez le moule au four, mais sans feuille, pendant encore 15-20 minutes.
Les pommes de terre de poulet tomates fromage au four sont prêts ! Retirer le moule du four et le servir chaud à la table ! En plus, préparez une salade de légumes frais ! Bon appétit !