Limonella cuite avec des pommes de terre et des tomates cerises

2 portions
45 min


1. Faire bouillir les pommes de terre pendant 5 minutes, égoutter l'eau, laisser sécher légèrement les pommes de terre.

2. Allumez le four pour le réchauffer à 190 degrés.

3. Diviser le poisson brossé en morceaux, assaisonner avec du sel et du poivre.

4. Enveloppez chaque morceau de poisson dans un morceau de jambon.

5. Mettre le poisson dans le jambon au centre du moule à cuire, et mettre les pommes de terre et les tomates cerises autour du poisson.

6. Saupoudrer d'huile et cuire au four pendant 12-18 minutes. Vérifiez la disponibilité du poisson à l'aide d'un cure-dents. Servir le poisson à la table immédiatement du four avec les pommes de terre et les cerises. Bon appétit !