Viande au four avec pommes de terre et fromage

3 portions
1 heure 30 min

Comment faire de la viande au four avec des pommes de terre et du fromage ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Nettoyer les pommes de terre de la peau à l'avance et les laver dans l'eau courante contre les contaminants. Choisissez n'importe qui, l'essentiel est qu'il n'y ait pas d'os. Le porc peut être remplacé par n'importe quelle autre viande.

Couper la viande de porc en petits morceaux. Saupoudrer de sel et d'épices. Ajouter un peu d'huile végétale. Remuez tout.

Couper les pommes de terre pelées dans le bol en cercles. De même, ajoutez du sel, des épices et de l'huile végétale. Mélangez et assurez-vous que l'huile végétale recouvre toutes les pommes de terre d'une fine couche.

Épluchez l'oignon, frottez-le et coupez-le en demi-anneaux. Pour la cuisson, prendre n'importe quelle forme résistante à la chaleur, dont le fond et le côté sont lavés avec de l'huile végétale. Mettre la moitié des oignons coupés dans le moule, répartir uniformément sur tout le fond.

Ensuite, placez la moitié de la viande préparée.

Dans la viande, répartir la moitié des pommes de terre.

Répétez ensuite tous les calques. Couvrir la forme avec de l'aluminium et mettre au four, préchauffé à 190 degrés, pendant 45 minutes.

Ensuite, enlevez l'aluminium et saupoudrez le plat de fromage frotté sur la râpe. Remettez le moule au four pendant 10-15 minutes. Lors de la cuisson, orientez-vous autour de votre four.

La viande avec des pommes de terre et du fromage est prête ! Retirer le moule du four et le servir chaud à la table. Bon appétit !