Pommes de terre cuites au four avec fromage
4 portions50 min
Pommes de terre - 6 pcs, Huile végétale - 1 chin.l., Fromage fondu - 100 gr, Fromage dur - 50 gr, Ail - 3 dents, Crème - 4 tables, Poivre noir - au goût, Sel - au goût
Comment faire cuire les pommes de terre cuites au four au fromage ? Préparez les ingrédients nécessaires. Mettre le four à 180 ° C à l'avance
Laver les pommes de terre et éplucher.
Couper les tubercules en deux et faire cuire dans de l'eau bouillante salée pendant environ 10 minutes.
Pour la sauce, frotter le fromage sur une petite râpe.
Épluchez l'ail et passez à travers la presse.
Mélanger les fromages râpés et fondus, la crème aigre et l'ail.
Ajouter le sel et le poivre au goût et mélanger.
Mettre les pommes de terre en coupe dans un moule huilé à cuire. Répartir la masse de fromage en haut. Cuire les pommes de terre dans un four préchauffé à 180 ° C pendant 15-20 minutes avant de former une croûte dorée. Bon appétit !