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Maquereau dans la mayonnaise dans le four cuit avec oignon dans l'aluminium
4 portions1 heure 30 min
Maquereau - 2 pcs, Pommes de terre - 4 pcs, Oignons - 1 pcs, Jus de citron - 25 ml, Épices sèches - au goût, Vert - 25 gr, Sel - au goût, Poivre noir moulu - au goût
Comment faire du maquereau dans la mayonnaise au four, cuit avec des oignons dans de l'aluminium ? Éplucher et laver les pommes de terre et les oignons. Evaporez le poisson et enlevez les têtes. Coupez les verts et mélangez-les avec le sel. 
Le poisson est rempli de jus de citron, salé et assaisonné en faisant des incisions pour une meilleure imprégnation et propulsion. 
Couper les pommes de terre et les oignons assez finement, y ajouter les verts et mélanger. 
Mettez un oreiller d'oignon et de pommes de terre sur le papier. En haut, du poisson. 
Sceller les feuilles et mettre le poisson au four (pendant 1 heures à 180 degrés). 
Ensuite, ouvrez l'aluminium, lavez le poisson avec de la mayonnaise et faites cuire pendant encore 5 minutes. 
Et - vous pouvez servir. 