Thon en aluminium au four steak

4 portions
1 heure 15 min

Vous devez préparer la carcasse (si vous n'avez pas de steaks). Pour ce faire, nous allons la laver, la vider, la promouvoir à l'intérieur et la sécher de manière pratique. Si vous cuisinez entièrement, ces actions sont suffisantes. Et si vous voulez couper en steaks, vous devez enlever la tête, la queue, les nageoires, envelopper la carcasse avec une serviette et la couper en morceaux.

Je vais les saler et les tremper avant de les cuire.

Pendant que le poisson se marre, on s'occupe de la garniture - on sépare les deux types de choux avec les mains ou on les coupe en parapluies.

Ensuite, on nettoie, on loue les pommes de terre et on les trouve jolies dans le plat.

Après avoir coupé (si désiré) le poivre bulgare, qui deviendra un accent brillant, ensemble les composants de la garniture, sans oublier les flocons d'ail. Salé, assaisonné avec des épices et couler cette beauté 1. l'huile végétale.

L'huile préparée avec du papier et son brosse - alors le poisson et les légumes ne seront pas rappelés.

Après avoir mis du poisson et des légumes sur la feuille de papier, emballer hermétiquement les sachets.

Après les avoir mis sur la plaque de cuisson, envoyons-le pendant une demi-heure au four, chauffé à 160 degrés. Si vous êtes prêt, sortez soigneusement ces sachets et mettons-les sur l'assiette. Pimentez les verts.