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Galettes de poulet pour enfants sous forme de crabes
10 portions1 heure 20 min
Le filet de poulet est de 500 gr, les œufs de 1 pcs, les oignons de 1 pcs, les carottes de 1 pcs, le pain blanc de 4 gr, le lait de 0,25 pcs., le sel de goût, les épices sèches - de goût, le poivre noir moulu - de goût, l'huile végétale - 1 table.
Produits pour la préparation de chaudrons. On nettoie les tranches de pain de la croûte, on ne laisse que la pâte. Nous épluchons, mes légumes, méticuleux mes filets de poulet. 
On lave le pain blanc dans le lait. 
Les légumes et les filets de poulet sont coupés en gros morceaux. 
On fait défiler le filet de poulet à travers le hachoir à viande avec l'oignon. On passe deux fois les carottes dans le hachoir à viande, on ajoute l'œuf, on le saumure et on mélange bien la viande hachée prête. Nous battons la viande hachée avec nos mains pendant 10 minutes pour qu'elle devienne homogène. 
Nous versons de l'eau froide dans la misère. On va tremper les mains en formant un chaudron. Nous graissons les ustensiles de cuisson à l'huile (forme) et y mettons les chaudières mouillées par les mains. Mieux vaut les faire petits, donc ils seront plus rapides et plus faciles à préparer. 
Nous versons un peu d'eau (0, 25 tasse) dans un moule avec des chaudrons et le mettons à 180 grêles. au four. On fait cuire des galettes de poulet pendant 20-25 minutes. 
C'est comme ça que ressemblent les chaudrons de poulet finis sans torréfaction - un plat de viande délicieux et copieux pour les enfants. Vous pouvez servir des galettes aux enfants avec des légumes ragoûts ou des purées de pommes de terre, ainsi que des céréales cuites (riz, sarrasin, millet, etc. ) ou des pâtes. On met les boulettes prêtes sur les assiettes. Nous décorons à votre goût et servons les enfants pour la joie. Bon appétit pour vos miettes !