Boulettes de viande dans le four avec des œufs de caille
8 portions1 heure 20 min
Viande de porc hachée - 500 gr, Fromage dur - 150 gr, Oeufs de caille - 8 pcs, Aneth - par goût, Persil - par goût, Huile végétale - 10 gr, Poivre noir moulu - par goût, Sel - par goût
![Mesurer les ingrédients. ... Mesurer les ingrédients. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_1_max.webp)
Mesurer les ingrédients.
![Frotter le fromage sur une grosse râpe. ... Frotter le fromage sur une grosse râpe. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_2_max.webp)
Frotter le fromage sur une grosse râpe.
![Laver les verts, les sécher et les couper finement... Laver les verts, les sécher et les couper finement...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_3_max.webp)
Laver les verts, les sécher et les couper finement.
![Mélanger la viande hachée avec le fromage râpé et ... Mélanger la viande hachée avec le fromage râpé et ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_4_max.webp)
Mélanger la viande hachée avec le fromage râpé et les verts.
![Saler, poivrer et bien laver. ... Saler, poivrer et bien laver. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_5_max.webp)
Saler, poivrer et bien laver.
![À partir de viande hachée, former des galettes et ... À partir de viande hachée, former des galettes et ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_6_max.webp)
À partir de viande hachée, former des galettes et faire au milieu de chaque dépression en fonction de la taille de l'œuf de caille.
![Dans une poêle, chauffer l'huile végétale, mettre ... Dans une poêle, chauffer l'huile végétale, mettre ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_7_max.webp)
Dans une poêle, chauffer l'huile végétale, mettre les galettes du côté de l'enfoncement et faire frire jusqu'à la croûte dorée. Puis retourner et faire frire pendant environ 4 minutes.
![Transférez les galettes dans un moule à cuire, ver... Transférez les galettes dans un moule à cuire, ver...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/kotlety-pavlinii-glaz-s-perepelinymi-yaicami_1505064440_8_max.webp)
Transférez les galettes dans un moule à cuire, versez un œuf de caille dans chaque évidement et salez. Mettre le moule dans le four chauffé à 180 ° C pendant 20-25 minutes.