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عربChaudrons de poulet au lait
6 portions1 heure
La viande de poulet est de 1 kg, le lait de 1 pile, l'oignon de 2 pcs, les œufs de poulet de 2 pcs, le sel de goût, le poivre noir moulu de 1 chain.l., l'huile végétale de 7 st.l.
6 portions1 heure
La viande de poulet est de 1 kg, le lait de 1 pile, l'oignon de 2 pcs, les œufs de poulet de 2 pcs, le sel de goût, le poivre noir moulu de 1 chain.l., l'huile végétale de 7 st.l.
Battre les oignons, les œufs, les poivrons et le lait dans un mixeur. 
Ajouter le mélange à la viande hachée, saler et bien mélanger. 
Nous chauffons la casserole avec de l'huile végétale et la cuillère avec de la viande hachée, formant des galettes. Frire de 2x côtés à la couleur dorée. 
Les boulettes sont prêtes. Bon appétit !