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Poitrine de poulet dans la crème sure dans le four

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Poulet au four

2 portions
3 heures

Poitrines de poulet - 1 pcs., Smetana - 150 gr, Fromage dur - 100 gr, Ail - 2 dents., Poivre noir moulu - au goût, Sel - au goût

Préparer les ingrédients. Laver la poitrine de poulet, sécher.

Saler la crème, poivrer, ajouter l'ail sauté.

Tout est bon à mélanger.

Mettre la viande dans un moule à cuire, la graisser avec de la sauce fraîche et la mettre au frigo pendant 2-3 heures.

Frotter le fromage sur une râpe moyenne.

Couvrir la forme avec de l'aluminium et mettre le four chauffé à 180 ° C pendant 30-35 minutes.

Retirer le moule du four, enlever l'aluminium. Remplir le poulet de sauce du fond du moule, saupoudrer de fromage, remettre au four pendant 15-20 minutes.