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Poitrine de poulet cuite au brocoli dans une sauce au fromage

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Poulet au four

4 portions
3 heures

1. Laver les brocolis et les démonter sur les réseaux sociaux.

2. Couper le filet de poulet en morceaux moyens. Garnir la viande de crème aigre, saler, poivrer et mélanger. Mettre au frigo pendant 2 heures ou pour la nuit.

3. La sauce. Frotter le fromage sur une petite râpe et mélanger avec la crème.

4. Mettre le brocoli et le filet de poulet dans le moule à cuire, verser la sauce au fromage crémeuse.

5. Cuire pendant environ 40 minutes au 200˚S.

Filet de poulet - 250 gr, Brocoli - 250 gr, Smetana - 100 gr, Poivre noir moulu - au goût, Sel - au goût, Crème - 250 ml, Fromage dur - 150 gr