Côtelettes de poulet avec ananas et fromage

4 portions
1 heure

Comment faire des côtelettes de poulet avec de l'ananas et du fromage ? Préparez les ingrédients. Pour les côtelettes de poulet cuites avec de l'ananas et du fromage, nous aurons besoin de : filets de poulet, ananas en conserve avec des anneaux, fromage, mayonnaise, huile végétale pour graisser le parchemin, poivre moulu noir et sel.

Laver le filet de poulet, sécher. Coupez chaque filet en deux.

Chaque morceau de poulet est repoussé avec un marteau sur les deux côtés.

Saler la viande, poivrer et laisser reposer pendant 20 minutes.

Sortez les ananas du pot et secouez le sirop. Coupez chaque anneau le long en anneaux plus fins.

Frotter le fromage sur une grande râpe.

Geler la plaque avec du parchemin et la gommer avec de l'huile végétale. Étalez les morceaux de filet de poulet plus près les uns des autres. Laver la viande avec de la mayonnaise.

Mettre les anneaux d'ananas sur chaque filet.

Saupoudrer de fromage râpé. Cuire au four préchauffé à 180 ° C pendant environ 35 minutes jusqu'à ce que la croûte rousse apparaisse sur le fromage.