Heck dans le multivarque
4 portions1 heure 15 min
Heck - 400 gr, Oignon - 100 gr, Carottes - 100 gr, Huile végétale - 2.5 st.l., Sel - par goût, Épices sèches - par goût, Jus de tomate - 1 stac, Farine de blé - 4 st.l.
![On va décongeler le poisson, parce qu'on l'achète ... On va décongeler le poisson, parce qu'on l'achète ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_1_max.webp)
On va décongeler le poisson, parce qu'on l'achète rarement frais. On coupe la queue et les ailerons, on nettoie tout à l'intérieur.
![On promène la carcasse, on la sèche et on la coupe... On promène la carcasse, on la sèche et on la coupe...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_2_max.webp)
On promène la carcasse, on la sèche et on la coupe en petits morceaux sans enlever la crête.
![Pour la seule fois, saler les morceaux et les assa... Pour la seule fois, saler les morceaux et les assa...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_3_max.webp)
Pour la seule fois, saler les morceaux et les assaisonner d'épices. Laissez-les pleurer et nous préparerons le reste.
![On trouve des oignons finement pelés. ... On trouve des oignons finement pelés. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_4_max.webp)
On trouve des oignons finement pelés.
![Ensuite, nous nettoyerons les carottes lavées et f... Ensuite, nous nettoyerons les carottes lavées et f...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_5_max.webp)
Ensuite, nous nettoyerons les carottes lavées et frotterons sur une grande terchka.
![Mettons de l'huile dans le bol, mettons le mode « ... Mettons de l'huile dans le bol, mettons le mode « ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_6_max.webp)
Mettons de l'huile dans le bol, mettons le mode « friture ». Allons faire des carottes avec des oignons, ça va prendre 10 minutes. N'oublions pas de retourner !
![On va faire couler le poisson dans la farine. ... On va faire couler le poisson dans la farine. ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_7_max.webp)
On va faire couler le poisson dans la farine.
![Les oignons et les carottes sont prêts, versons-le... Les oignons et les carottes sont prêts, versons-le...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_8_max.webp)
Les oignons et les carottes sont prêts, versons-les avec du jus de tomate, salez et assaisonnez-les avec des épices - laissez-les continuer à cuisiner, éteignez-les dès que la masse commence à bouillir.
![Après l'avoir versé dans un autre lave-vaisselle, ... Après l'avoir versé dans un autre lave-vaisselle, ...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_9_max.webp)
Après l'avoir versé dans un autre lave-vaisselle, laver le bol, essuyer et libérer l'huile. On fait un heck sans oublier de le retourner. Rappelez-vous que l'huile doit bien chauffer, sinon le poisson collera au fond du bol.
![C'est tout. Vous pouvez envoyer des tomates et des... C'est tout. Vous pouvez envoyer des tomates et des...](https://easy-recipes.cooking/imgsh/_new_medium_webp/xek-v-multivarke_1526919417_10_max.webp)
C'est tout. Vous pouvez envoyer des tomates et des légumes à la merde. On va éteindre tout ça pendant 10 minutes et on va éteindre. Qu'il reste 10 minutes sous le couvercle.