Carpe cuite avec légumes et champignons au four
4 portions1 heure
Karp - 1.5 kg, Mayonnaise - 50 gr, Champignons - 100 gr, Oignon - 1 pcs, Carottes - 1 pcs, Jus de citron - 1 table, Sel - au goût, Poivre - au goût
Il faut nettoyer la carpe, couper les branchies, les ailerons, et laisser la tête et la queue. Coupez le mascara sur le dessus en morceaux de portions.
Mélanger tous les condiments avec le sel.
Frotter le poisson avec du sel et de l'assaisonnement. Remplir de jus de citron.
Faire frire les oignons avec les champignons et les carottes dans l'huile végétale et saler un peu.
Laver la carpe avec de la crème crème ou de la mayonnaise
Commencez avec des légumes avec des champignons.
Cuire 40-50 minutes à 200 °.