Hrenovuha avec gingembre

40 portions
5 jours

C'est de l'alcool maison. Il est fait à base de vodka ou de samogon domestique avec l'ajout de merde et de miel. Il est utilisé comme prophylaxie contre le rhume ou simplement comme boisson alcoolisée avec un goût doux et des propriétés curatives. L'ajout de gingembre à la teinture le rend encore plus utile. Comme le gingembre a un certain nombre de propriétés bénéfiques - sert de principal remède contre le rhume et les virus, normalise le métabolisme, améliore la digestion. Il est très facile de préparer une merde avec du gingembre. Vous aurez besoin d'une capacité en verre de 2, 5 à 3 litres. À cette fin, vous pouvez prendre un pot ordinaire de 3 litres. Verser 1, 5 litre de vodka. Verser le reste de la vodka dans des plats séparés et mélanger avec le miel. Le miel ne se dissout pas très bien dans la vodka, il faudra donc faire quelques efforts pour obtenir une masse homogène. Verser le liquide de miel dissous dans le récipient de merde préparé, c'est-à-dire l'ajouter à la vodka. Prenez la racine de merde, lavez-la, nettoyez-la et coupez-la en petits cubes de 3 cm. Pour la même raison, couper finement le gingembre frais avec des diapositives (ne frottez pas ! ). Mettez du merde et du gingembre dans un récipient de vodka. Verser le jus de citron et ajouter les feuilles de cassis. Cela rendra la merde plus douce au goût et aromatique. Si vous faites de la merde à base de samogon, vous pouvez ajouter un peu plus de feuilles de groseille pour interrompre l'odeur peu agréable de la levure. Fermer le pot avec un couvercle serré et mélanger soigneusement tout en soulevant le récipient. Mettez la boisson infusée dans un endroit sombre et frais pendant 5 jours. Dans ce cas, il est nécessaire de soulever périodiquement le contenu pour un meilleur goût et un meilleur arôme. Après avoir insisté, il faut la faire passer par quelques couches de gaze. Le miel s'installe généralement avec des flocons, les conneries peuvent aussi donner quelques confusions. Pour mieux filtrer la boisson finie, vous pouvez utiliser une serviette en papier propre. Ainsi, la boisson finie sera encore plus propre et plus transparente. Conserver le chrenovouch avec le gingembre est préférable au réfrigérateur. Bon appétit !