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Petits concombres dans le paquet et en hiver et en été

Petits concombres dans le paquet et en hiver et en... 8 portions
1 heure 40 min


Concombres - 1 kg, Sel - 2 chin.l., Poivre avec des pois - 10 pcs, Vert - au goût, Ail - 6 dents.
Nous préparons des produits. . . ... Nous préparons des produits. . .
Tout est coupé, mis dans un sac, saupoudré de sel,... Tout est coupé, mis dans un sac, saupoudré de sel, ajouter le poivre avec des pois. Nous attachons le sac, le secouons et le laissons à température ambiante pendant 1 heures 30 min (périodiquement transvasé pour un salage uniforme).