Cookies coins de noix
20 portions1 heure
Le beurre est de 200 gr, le sucre de 180 gr, la farine de blé de 200 gr, la poudre de poudre de 1 chou, les oeufs de 1 pcs, les noix de 200 gr, la confiture de 100 gr, le chocolat de 50 gr, l'eau de 2 gr.
Alors on prend la farine, le 80 gras de sucre, la poudre à pâte. On mélange. Nous coupons 100 gr d'huile. On essuie les mains et on ajoute un œuf. Bouffons la pâte.
On va mettre la pâte au frigo pendant une demi-heure. C'est une condition obligatoire pour tout test de sable.
Dans une casserole, mélanger 100 gr de sucre, de l'eau et 100 gr d'huile. On va le mettre sur le feu. Porter à ébullition.
On prend les noix. J'ai des noisettes. Tu peux avoir du grec.
Ajouter les noix à la masse bouillante. Et on l'enlève du feu. Laissez la masse refroidir.
On fait passer la pâte dans le réservoir. La taille est d'environ 30 pour 24cm.
On fait de la confiture.
Et en haut, on met une masse de noix. Nous mettons dans le four chauffé jusqu'à 175 gr pour 25 minutes.
On a la tarte prête. On laisse refroidir 20 min.
On coupe les bords. Ensuite, nous divisons la tarte par 8cm carrés par 8cm. Et nous coupons chaque carré en diagonale. Laissez-les complètement refroidir.
Ensuite, on fait fondre le chocolat. Vous pouvez y ajouter un peu d'huile. Et on arrose les pointes de biscuits avec du chocolat.