Tarte à la pâte de sable avec nutella
10 portions1 heure
Œufs - 1 pcs., Jaunes d'œufs - 2 pcs., Sucre - 2 tables, Beurre - 200 gr., Farine de blé - 3 stacs., Soda alimentaire - 0.25 Chain.l., Sel - 0.25 Chain.l., Pâte de noix - 200 gr
On brise 1 œuf entier et 2 jaunes. Fouetter avec un mélangeur ou une corolle jusqu'à la formation d'une mousse légère. Ajouter le sucre, mélanger.
L'huile douce est coupée en cubes et ajoutée dans un bol.
On ajoute de la farine. Dans la farine, verser le soda et le sucre.
On fait sauter la pâte. C'est doux, mais c'est indestructible. Nous mettons la pâte dans le film au frigo pendant au moins 1 heures.
Nous sortons la pâte du réfrigérateur et séparons environ la partie 1/5 pour les bandes.
Sur la surface de travail, nous versons de la mousse, et nous déroulons la pâte avec une demi-pâte de 1. 5 cmLa forme de cuisson est aspergée de farine et placée dans la forme de la pâte, en la répartissant sur le fond de la forme et en formant des bords de hauteur approximative 1 cm.
On met Nutella, en la répartissant uniformément.
On déroule une pâte plus petite de 1 cm d'épaisseur et on coupe les bandes. On met des rayures sur la pâte. Nous mettons le four à 180-190 degrés à l'avance pendant 20-25 minutes.
Sortons du four et laissons refroidir. Bon appétit !