Tarte aux prunes sur le kéfir dans le multivarque

8 portions
2 heures


1. Casser les œufs dans un bol.

2. Versez du sucre sur les œufs et battez-le dans une masse luxuriante.

3. Verser sur la masse de kéfir obtenue, ajouter l'huile végétale, mélanger.

4. Demandez de la farine, puis mélangez-la avec de la poudre à pâte.

5. En tamisant à travers un tamis, ajouter un peu de farine dans un bol à d'autres ingrédients. Il faut que la pâte soit épaisse.

6. Laver les prunes, essuyer avec une serviette, couper en deux moitiés, enlever les os. Mettre les prunes dans un bol, y verser l'amidon, mélanger. L'amidon est nécessaire pour que la tarte ne soit pas trop humide.

7. Laver le bol de multivarks avec du beurre, verser la farine.

8. Verser la moitié de la pâte dans le bol, mettre les prunes, les saupoudrer de sucre brun. Verser le reste de la pâte sur le dessus.

9. Fermez le multitâche, affichez le mode Cuisson. Dans mon multivarque (Polaris), le processus prend 1, 5 heures. Retirer la tarte prête du multivarc sur un beau plat, laisser refroidir. Saupoudrer de poudre de sucre. Un thé doux et agréable !