Tarte râpée à la confiture de prune

6 portions
1 heure 15 min


1. La préparation de la tarte râpée avec de la confiture de prune commencera par battre la margarine (de préférence que tous les aliments seraient à température ambiante) avec le sucre.

2. Battre séparément les œufs jusqu'à la mousse et mélanger avec la margarine.

3. La farine tamisée et la soude trempée dans le vinaigre sont ajoutées à la pâte.

4. Tout est mélangé et rangé dans le frigo, l'huile doit être figée, afin que nous puissions râper la pâte.

5. On sort la pâte et on frotte rapidement une partie de la pâte sur une plaque de cuisson chauffée. Le fond peut être lubrifié avec de l'huile ou de la farine.

6. Nous disposons une couche de confiture de prune parfumée.

7. On ferme la tarte avec le reste de la pâte.

8. On le met au four à feu moyen, pendant environ une demi-heure. Comment va le parfum de la tarte et les miettes deviendront roubles - donc la tarte est prête.