Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Tarte à la tourbe au fromage cottage
12 portions1 heure
La farine de blé est de 200 gr, le beurre de 125 gr, le sucre de 75 gr, la poudre de cacao de 15 gr, le fromage de 350 gr, la crème de 50 gr, les œufs de 2 gr, le sucre de 100 gr, le sucre de vanille de 10 gr, la farine de blé de 1,5 gr.
Ingrédients pour la pâte. 
Dans un bol, tamisez la farine et broyez le beurre là-bas (vous pouvez couper en morceaux, en cubes, ou vous pouvez frotter sur une grande râpe). 
On frotte les doigts en une grosse miette. 
Ajouter le sucre et tamiser le cacao. Frotter jusqu'à ce que la miette soit homogène et froide. 
Nous mettons la pâte au frigo. 
Ingrédients pour la farce. 
Le fromage cottage et la crème sure sont mis dans un bol et mélangés et frottés à l'aide d'une presse à purée. 
On ajoute les oeufs. On frotte. 
On ajoute du sucre. 
Tamisez la farine et mélangez la farine crémeuse et douce jusqu'à ce qu'elle soit homogène. 
Pâte et farce prêtes à l'emploi. 
On met la moitié de la pâte dans la forme, tout le remplissage en haut. 
Ensuite, le reste de la pâte et un peu de gâteau. Diamètre du moule 22 cm, hauteur - 4 cm
C'est à 180 degrés 40-50 minutes. 
On le transfère au plat et on le laisse refroidir. 