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Plov ouzbek dans le multitâche

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Plov

6 portions
2 heures

Agneau - 500 gr, Riz - 1 stac., Carottes - 2 pcs., Oignon - 2 pcs., Barbaris - 2 stol.l., Eau - 2 stac., Curcuma - 1 chayn.l., Huile végétale - 4 stol.l., Sel - au goût, Ail - au goût, Poivre piquant - 1

Produits pour la paille

Couper les carottes avec de la paille

Dans le bol, versez de l'huile végétale, mettez des carottes et mettez le mode & quot ; Friture & quot ; 15 min Laissez le multivarque exécuter le programme.

Éplucher les oignons, les faire bouillir et les ajouter aux carottes. Définir & quot ; Friture & quot ;, 10 min pour l'oignon suffira.

Pendant que je fais frire les légumes, couper la viande.

Ajouter aux légumes.

Définir le mode Friture, le temps de mise est de 15 min Laisser le multitâche exécuter le programme.

Saler. Ajouter le barbaris et le curcuma. et aussi tenir en mode & quot ; Friture & quot ; 15 min À chaque pose, il faut mélanger les constituants de la cuve avec une spatule en bois.

Rincer et sécher le riz. Pour cela, une serviette en lin propre convient.

Mettre le riz sur la viande, répartir uniformément. Mettre une tête d'ail, une gousse de poivre.

Afficher le mode Riz/Céréales & quot ;, définir l'heure 1 heure. Attendre que le multitâche exécute le programme.

Notre rasoir est prêt.