Heck au four cuit avec des légumes

4 portions
1 heure 15 min


1. Épluchez les oignons et les carottes. Coupez l'oignon en demi-anneaux et frottez les carottes sur une grande râpe. Mélanger les oignons avec les carottes. Dans une petite vaisselle, mettre le sucre, la coriandre moulue et le poivre moulu noir. Mélange.

3. Coupez le poisson en gros morceaux (mascara sur 2-3 morceaux) et frottez-le avec un mélange d'épices provenant de l'étape précédente. Laver la tomate et la couper en anneaux ou en demi-anneaux si vous avez une grande tomat.

5. Couper le citron en demi-morceaux et le mettre dans chaque tranche de poisson dans une tranche de citron. Si la queue de poisson - coupez-la pour que le citron se place.

6. Dans un moule à cuire, mettre l'oignon avec la carotte sur une couche uniforme. Le long du périmètre, placez des tranches de tomate et centrez-les sur un oreiller de légumes. Frotter le fromage sur une grande râpe, couper les verts finement. Remplissez le poisson de fromage et remplissez-le de verdure. Envelopper le moule de folgoy.

8. Mettre la forme dans le four, préchauffer à 180 degrés à l'avance, pendant 45-50 minutes. Servir avec des pommes de terre ou comme plat indépendant. C'est sympa !