Côtes de porc avec des poires
2 portions1 heure
Côtes de porc - 500 gr, Poires - 5 pcs, Sauce de soja - 2 tables, Feuille de laurier - 3 pcs, Sel - au goût, Poivre noir moulu - au goût, Acide citrique - au goût

Préparons tous les ingrédients

Nous avons pris des côtes de porc

Salim-perchim, ajouter de l'acide citrique, feuille de laurier, sauce soja, poires, envoyer mariner pendant 4-6 heures (possible pour 24 heures)

On fait frire sur la mangale environ 40 min

Est prêt

Bien sûr, il est délicieux de servir avec des légumes grillés