Cocktail avec baylis à la maison

2 portions
15 min

Je recommande sincèrement d'ajouter du sirop de menthe au cocktail. Avec lui, la boisson s'ouvrira d'un autre côté ! Je ne sais même pas. . . Je pense que tu devrais au moins acheter une petite bouteille avec ça. Je serai utile à la maison. Et pas seulement pour les cocktails. Par exemple, j'utilise du sirop de menthe pour faire mon café du matin. C'est frais, délicieux et très revigoré ! À mon goût, une cuillère à café de sirop de menthe suffit pour une portion de cocktail. Mais c'est une question de goût. Bien sûr, cette boisson est plus conçue pour la moitié faible de l'humanité, mais je pense que les hommes sucrés ne peuvent pas résister à lui non plus. Servez un cocktail avec un tube avec un grand trou. Sirotez lentement le cocktail à travers la paille et dégustez une saveur incomparable !

Comment faire un cocktail avec Baylis à la maison ? Pour commencer, cuire une portion d'americano (espresso fortement dilué). C'est environ 200 millilitres. Laissez-le refroidir pendant 10 minutes. Je recommande fortement d'utiliser le café dans les grains ou, en dernier ressort, le moulu d'usine. Le soluble ne conviendra pas. Préparez des verres hauts sur la jambe.

Lorsque le café est refroidi, versez-le à égalité entre les deux verres préparés. C'est-à-dire qu'il faut 100 millilitres de café fraîchement bouilli par portion de cocktail.

Ajoutez cinquante millilitres de Baylis à chaque verre. Mélanger avec une cuillère à café.

Ajoutez ensuite vingt millilitres de whisky aux verres. Le whisky peut être remplacé par un bourbon. C'est du rhum noir.

Et maintenant le point fort principal du cocktail : ajouter le sirop de menthe. Une cuillère à café suffira par portion. À ce stade, le cocktail sent si séduisant qu'il est difficile de résister ! Mélanger soigneusement le contenu des verres. Ajouter la glace au goût. Décorer le cocktail comme le suggère la fantaisie. J'ai utilisé de la crème fouettée, de la sauce pâtissière, un morceau de chocolat et de la menthe fraîche. Servez à la table.

Pour la préparation, il est préférable d'utiliser de l'eau filtrée ou embouteillée neutre. Si vous utilisez de l'eau du robinet, gardez à l'esprit qu'elle peut donner au plat un goût caractéristique désagréable.

Comment bien faire cuire la glace ? Pour qu'il soit transparent, utilisez de l'eau bouillante froide ou de l'eau purifiée non gazeuse. Ne prenez pas d'eau du robinet, elle donnera à la boisson un goût désagréable. Faites bouillir de l'eau pendant environ 2 minutes. Laissez-moi refroidir. Répéter l'ébullition. Réfrigérer à température ambiante. Verser dans les moulures à glace. Mettez-le dans le congélateur jusqu'à ce qu'il soit complètement figé.

Si, pour une raison quelconque, vous ne voulez pas mettre de glace, vous pouvez refroidir la boisson d'autres façons. Mettez-le pendant une heure ou deux au frigo, couvrez-le de grêle congelé, sortez (selon la saison) sur le balcon enneigé. Il est pratique et rapide d'appliquer des cubes de refroidissement au lieu de la glace. Ils sont congelés au préalable, puis mis dans un verre avec une boisson. Une belle solution pour refroidir de nombreuses boissons sera les raisins congelés dans le réfrigérateur, puis ajoutés dans un verre avec un contenu transparent.