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Roulettes de poulet au jambon et au fromage
4 portions1 heure 15 min
Filet de poulet - 500 gr, Jambon - 150 gr, Fromage dur - 150 gr, Crème - 100 ml, Ail - 3 dents, Vert - 20 gr, Huile végétale - 2 chin.l., Sel - par goût, Poivre noir - par goût
Comment faire des roulettes de poulet avec du jambon et du fromage ? Couper le fromage en tranches. Couper le jambon avec de fines diapositives. Couper la poitrine de poulet le long de 3 plaques. Chaque plaque est retirée et salée. Sur chaque plaque, poser 2 tranches de jambon. 
Sur des tranches de fromage. 
Réduisez les roulettes. 
Faire chauffer l'huile végétale dans une casserole. Posez la roulette. 
Faire frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. 
Verser la crème dans la casserole. Sortez l'ail. Poivrez au goût. Saupoudrer de verdure. 
Et laisser mijoter sur un petit feu jusqu'à ce que la crème soit cuite deux fois (environ 20-25 minutes). Vous pouvez servir sur la table avec votre garniture préférée !