Cuisines du monde Calories alimentaires Livres de cuisine

Lavache au fromage cottage et fromage au four

Recettes de cuisine / Meilleurs choix / Roulettes et roulettes

8 portions
1 heure

Lavash est fin - 200 gr, Beurre - 50 gr, Poivre noir moulu - selon le goût, Sel - selon le goût, Fromage dur - 300 gr, Fromage cottage - 300 gr, Oeufs - 3 pcs, Aneth - selon le goût

Comment faire cuire la lavache au four avec du fromage cottage et fromage ? Préparez les ingrédients nécessaires. L'aneth peut être remplacé par n'importe quelle autre verte au goût. Lavasha aura besoin de deux feuilles. J'ai une petite lavache, donc j'ai pris 3 trucs. Allumez le four à 180 degrés à l'avance.

Faites d'abord une farce. Pour ce faire, frottez le fromage sur une grande râpe. Laver l'aneth, sécher et couper finement.

Mettez deux types de fromage cottage, fromage frotté, oeufs, aneth dans un bol profond.

Ajouter le sel et le poivre noir au goût.

Mélangez-le bien.

Sur chaque feuille de lavache, placez la farce uniformément.

Roulette de lavache.

Coupez le rouleau de lavache avec le remplissage en morceaux d'environ 4 cm de haut.

Dans un moule de cuisson figé au parchemin, mettre la roulette en coupe vers le haut.

Étaler les morceaux de beurre sur le dessus. Mettez le moule avec les roulettes dans le four chauffé à 180 ° C pendant 25-30 minutes. L'heure exacte dépend des caractéristiques de votre four. Sortir les roulettes prêtes du four et les servir à la table. Bon appétit !