Le chat dans le four est cuit

3 portions
40 min

Comment faire cuire le poisson-chat au four ? Préparez les produits. Le poisson est mieux pris réfrigéré, fraîchement fondu. Il n'est pas nécessaire de prendre un poisson entier, il peut y avoir des steaks de soma et un filet de soma déjà prêt. Nous n'aurons besoin que de jus de citron, donc vous pouvez prendre le jus de citron déjà prêt. Si vous pressez le jus du citron, vous le secouerez, c'est comme ça que le citron donnera plus de jus. L'huile peut être végétale et le sel, idéalement, marin.

Chez le poisson, enlevez la tête et la queue, coupez en steaks ou coupez le filet. C'est un poisson sans os, donc le filet ne contient généralement pas d'os.

Moule résistant à la chaleur, dans lequel vous allez cuire le poisson, laver avec de l'huile végétale. L'huile peut être à la fois olive et tournesol simple.

Mettez un filet de poisson ou des steaks.

Saler le poisson. Maintenant, vous pouvez ajouter vos épices et condiments préférés. Les poivrons, l'aneth et le basilic sont parfaits.

Remplir le poisson de jus de citron. C'est un poisson qui n'est pas très parfumé, mais le jus de citron éliminera l'odeur excessive du poisson.

Remplissez le poisson de crème sure. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 20-30 minutes. Si vous voulez avoir plus de & quot ; & quot ; le poisson, puis juste mettre la forme dans le placard à vent et l'amener à prêt. Si vous êtes intéressé par l'option, lorsque le poisson est rôti, couvrez le moule de cuisson avec de l'aluminium et cuisinez le poisson dans un moule fermé.

Servez du poisson avec des légumes frais et des salades de légumes à la table. Bon appétit !