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Salade de pomme de terre coréenne kamdi cha
4 portions20 min
Les pommes de terre sont de 500 gr, les oignons sont de 1 pcs, l'ail est de 2 dents, le poivre rouge est de 0,25 chain.l., le poivre est de 0,25 chain.l., le kinza, la coriandre de 0,5 chain.l., l'huile végétale de 4 tables, le soja de soja est de 1.
Couper les pommes de terre en fines pailles. Pour ce faire, vous pouvez utiliser une râpe pour les carottes coréennes ou simplement la couper avec un couteau. L'épaisseur est d'environ 2-3 mm. Laver les pommes de terre coupées à l'eau froide et laisser reposer pendant 10 minutes dans de l'eau froide. 
Coupez l'oignon et mettez de l'eau sur la cuisinière pour qu'il y ait de l'eau bouillante. 
Dans une poêle, chauffer l'huile végétale et faire frire l'oignon à chaud. 
Mettre les pommes de terre dans une casserole, verser de l'eau bouillante, mettre sur la cuisinière et porter à ébullition. 
Après cela, incliner et rincer à l'eau froide. Il doit rester un peu fromage. 
Transférez-le dans un saladier, ajoutez l'ail dégagé, le poivre rouge et noir, la coriandre, la sauce soja et les oignons frits ainsi que le beurre. 
Tout mélanger doucement. 
La salade de pommes de terre en coréen est prête. 