Salade de crabe classique avec concombre

4 portions
45 min

Comment faire une salade de crabe classique avec du concombre ? Préparez tout ce dont vous avez besoin pour cela. Ouvrez le pot de maïs en conserve et videz le liquide. Laver le concombre frais des contaminants. Faire bouillir les œufs dans l'eau bouillante pendant 7-8 minutes. Ensuite, égoutter l'eau chaude et refroidir les œufs dans l'eau froide.

Rincez le riz de salade plusieurs fois à l'eau froide. Puis égoutter toute l'eau. Mettre le riz lavé dans l'eau bouillante et cuire jusqu'à ce qu'il soit prêt, selon les instructions sur l'emballage. Le riz fini sera doux. Il faut généralement 20-25 minutes pour cuire. Inclinez le riz fini sur une passoire, rincez à l'eau froide et laissez tomber le verre avec de l'eau supplémentaire. Le riz refroidi peut être utilisé pour la salade.

Placez le riz bouillie dans le bol dans lequel vous préparerez la salade. Ajouter le maïs en conserve au riz.

Libérez les bâtons de crabe de l'emballage. Coupez les bâtons de crabe et le concombre frais en petits cubes et ajoutez-les à la salade.

Épluchez les œufs refroidis de la coquille, coupez-les et ajoutez-les à la salade. Assaisonner les ingrédients de mayonnaise et mélanger. Il ne faut pas ajouter beaucoup de mayonnaise.

Salade classique de crabe avec concombre prêt ! Refroidir un peu avant de servir. La salade prête peut être mise dans un saladier ou faite sous la forme d'un service de portions. Bon appétit !