Salade de crabe avec maïs classique sans riz

4 portions
30 min

Comment faire une salade de crabe classique avec du maïs sans riz ? Préparez tous les produits dont vous avez besoin. Les bâtons de crabe prennent réfrigérés, la viande de crabe conviendra également. La mayonnaise peut être remplacée par de la crème aigre ou du yaourt grec. Prenez les catégories CO. Mais avant de les cuire, vérifiez la fraîcheur des œufs. Mettez-les dans le récipient avec de l'eau à température ambiante : si l'œuf se noie, il est frais. Si l'œuf apparaît, il vaut mieux ne pas l'utiliser.

Nettoyer les bâtons de crabe. Si vous avez des bâtons de crabe congelés, vous devez les décongeler correctement. Sortez l'emballage avec les baguettes du congélateur et mettez-les au frigo pendant quelques heures, puis décongelez-les complètement à température ambiante.

Coupez les baguettes de n'importe quelle façon pratique. Mais je recommande une coupe plus douce.

Laver bien le concombre, sécher et couper aussi avec un petit cube. En fait, pour la salade, la coupe fine est considérée comme la plus optimale.

Cuire les œufs. C'est généralement environ 8 minutes après que l'eau a bouilli. Remplissez immédiatement les œufs cuits avec de l'eau froide, ce qui vous aidera à les nettoyer rapidement. Épluchez les œufs et coupez-les avec un petit cube.

Du maïs, égoutter l'excès de liquide et l'ajouter à la salade. Le maïs en conserve de la saison peut être remplacé par un maïs cuit ordinaire.

À votre goût, saler la salade. J'utilise du sel de mer ordinaire, mais vous pouvez aussi prendre du sel avec des suppléments : Adygeya ou Swanka.

Assaisonner la salade de mayonnaise. Mayonnaise je recommande d'utiliser la maison, sa propre cuisine, il est beaucoup plus sain.

Tout mélanger, mettre la salade dans un saladier et servir à table.

La salade de crabe avec du maïs sans riz est prête. Bon appétit !