Salade simple au thon en conserve
6 portions
10 min
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Thon en conserve - 200 gr, Tomates - 2 pcs, Concombres - 2 pcs, Feuilles de salade - 50 gr, Oignons - 1 pcs, Sel - au goût, Huile d'olive - 1 st.l.
Préparer les ingrédients spécifiés. Le thon en conserve est préférable de prendre un filet, sans huile, le plus souvent il est appelé - pour la salade. Mais vous pouvez aussi le faire comme d'habitude, en le détachant avant de le cuisiner. Si le thon est avec du beurre, vous pouvez assaisonner cette salade avec de l'huile. Légumes de taille moyenne, vous pouvez réduire la quantité, selon le goût. Je prends deux petites tomates et un gros concombre. Il est préférable pour la salade de prendre de délicieuses tomates sucrées, par exemple, cerise.
Cuire les feuilles de salade fraîches, les séparer les unes des autres et laver chaque feuille sous l'eau froide courante. Mettre les feuilles de salade propres sur la serviette à sécher. Lorsque l'excès d'humidité disparaît, déchirer les feuilles de salade avec les mains en morceaux et les mettre sur l'assiette (si la portion est servie) ou dans le saladier.
Les tomates fraîches (essayer de choisir les fruits avec une peau entière solide) rincer à l'eau froide et sécher. Si les tomates sont d'hiver, elles doivent être lavées plus soigneusement. Couper les tomates en morceaux si elles sont grandes et en quarts si les tomates sont petites. Ajouter les tomates coupées à la salade.
Dans cette salade, j'ajoute des oignons de salade, il est plus ambassadeur que le mouton et pas si épicé. Mais les oignons dans cette salade à volonté, vous ne pouvez pas ajouter. Vous pouvez ajouter un mouchoir ordinaire en le gommant. Éplucher l'oignon, laver et couper en demi-anneaux. Ajouter l'oignon haché à la salade.
La salade de thon et de légumes frais peut être servie comme une collation saine ou comme un dîner complet pour les gens qui se soucient de leur santé. C'est une salade de substances et de vitamines. Mais bien sûr, c'est mieux quand les légumes pour cette salade sont cultivés dans leur jardin ou au moins achetés en saison.