Salade d'ananas poulet fumé avec concombre

8 portions
2 heures


1. Mettre le moule rigide sans fond en bas vers le haut sur une assiette plate ;

2. couper le filet en petits morceaux et mélanger avec 2 p. mayonnaise - ce sera la première couche, la mettre dans la forme, la séparer ;

3. couper les concombres en paille ou en cube et mélanger avec 2 piles. mayonnaise - ce sera la deuxième couche, le mettre sur un filet, le séparer ;

4. frotter le fromage sur une grande tarte et mélanger avec 2 p. mayonnaise - ce sera la troisième couche, le mettre sur les concombres, le séparer ;

5. mélanger les champignons avec 2 p. mayonnaise - ce sera la quatrième couche, le mettre sur le fromage, le séparer ;

6. couper les ananas en cubes et mélanger avec 2 p. Mayonnaise - ce sera la cinquième couche, le mettre sur les champignons, le séparer ;

7. mettre la salade dans le frigo pendant 1 heure ;

8. enlever la forme de la salade, mousser doucement de tous les côtés avec la mayonnaise restante, décorer avec les verts et les tranches de concombre. Bon appétit !