Salade blonde au jambon

6 portions
45 min

Comment faire une salade Blonde au jambon ? Produits de cuisson. Pommes de terre, éplucher l'ail, laver. J'ai pris des tomates minuscules, j'ai fait bouillir de l'eau bouillante, puis j'ai enlevé la peau sans difficulté (vous pouvez prendre la cerise).

Frottez les pommes de terre coréennes sur la tarte aux carottes coréennes (Vous pouvez le couper avec de fines barres longues, mais sur la tarte coréenne, c'est plus beau, plus spectaculaire). Avant de faire frire les pommes de terre dans une friteuse, versez-les à l'eau froide, rincez-les de l'excès d'amidon, séchez-les sur des serviettes en papier.

Dans un wok ou une casane, faire frire les pommes de terre dans une friture en portions (j'en ai eu 4) jusqu'à ce qu'elles soient dorées. C'est une pomme de terre assez rapide, donc il y a un risque de surexposition. Surveillez sa torréfaction, remuez la spatule à temps.

Faire la sauce : mélanger la mayonnaise et la crème aigre dans des proportions égales, distribuer l'ail, ajouter le poivre noir au goût.

Mettre les pommes de terre frites sur les serviettes en papier. Les lingettes sont en surpoids.

Pendant ce temps, coupez le jambon en barres, frottez le fromage dur sur une grande merde.

Si vous avez des cerises, il suffit de les couper en moitiés. Si les tomates sont normales, coupez-les en cercles. La salade sera posée sur le plat en couches, lavant chaque couche avec de la sauce. Mettez les tomates sur le plat. C'est la première couche de salade.

Laver les tomates avec la sauce.

Ensuite : une couche de jambon-sauce-une couche de fromage-sauce.

Au-dessus de la salade, mettre les frites et faire la touche finale : décorer la coiffure & quot ; Notre fleur blonde est faite de concombre tomate et de plumes d'oignons verts. Pour la salade "Blonde au jambon & quot ; bien trempé, laissez-le rester au frigo pendant 30-40 minutes. Maintenant, on essaie. Bon appétit !