Salade tsarsky avec semga
4 portions1 heure
Sömga - 150 gr, Caviar rouge - 130 gr, Crevettes - 100 gr, Fromage dur - 100 gr, Blancs d'œufs - 2 pcs, Pommes de terre - 2 pcs, Mayonnaise - 100 gr
Comment faire la salade de Tsarsky avec la semga ? Préparez les ingrédients.
Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient prêtes, éplucher. Couper en petits cubes.
Frotter le fromage sur une grande râpe.
Coupez le poisson rouge en cubes. Cuire les crevettes dans l'eau salée, refroidir et éplucher.
Cuire les œufs, éplucher. Séparez les protéines des jaunes. Coupez les protéines en cubes.
Sur le plat, mettre les feuilles de salade. Répartir une couche de blancs d'oeufs en haut. Lavez-les avec de la mayonnaise. J'ai sorti un petit astérisque d'un sac de pâtisserie. C'est comme ça que la grille de mayonnaise est belle.
Ensuite, placez le poisson rouge et remplissez la mayonnaise.
C'est la pomme de terre. Remplissez de mayonnaise. Ensuite, il doit y avoir des crevettes, mais j'en ai eu très peu, donc ils sont tous partis pour la décoration.
Après les crevettes, du fromage.
Décorer la salade sur les côtés avec des crevettes, et faire un chapeau en haut & quot ; du caviar rouge.