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عربHorloge de salade avec fromage au filet de poulet et carottes coréennes
8 portions30 min
Filet de poulet - 300 gr, Fromage dur - 150 gr, Carottes coréennes - 150 gr, Œufs de poulet - 3 pcs, Mayonnaise - 3 st.l.
8 portions30 min
Filet de poulet - 300 gr, Fromage dur - 150 gr, Carottes coréennes - 150 gr, Œufs de poulet - 3 pcs, Mayonnaise - 3 st.l.
Les ingrédients. Faire bouillir les œufs à l'avance, cuire les filets de poulet ou faire bouillir. 
Couper les filets en petits morceaux. 
Râper le fromage dur. 
Les œufs sont divisés en protéines et jaunes, frotter séparément. 
On fait la salade en couches. Afin que la laitue soit plus facile à assembler, j'ai utilisé un anneau d'une forme détachable de 20 cm de diamètre Couche 1 - poulet et mayonnaise. 
Couche 2 - carottes en coréen et mayonnaise. 
La couche 3 est jaune et mayonnaise. 
Couche 4 - fromage et mayonnaise. 
La couche 5 est constituée de protéines et de mayonnaises. 
Nous décorons la salade avec des carottes finement coupées. On laisse infuser pendant 2-3 heures et on sert. Bon appétit !