Salade de haricots carottes saucisses
4 portions
40 min
40 min
Haricots en conserve - 150 gr, Carottes - 2 pcs, Saucisse cuite - 150 gr, Œufs de poulet - 2 pcs, Mayonnaise - 100 gr, Fromage dur - 100 gr, Sel - par goût, Vert - 10 gr
Comment faire Salade haricots carottes saucisses ? Préparez les ingrédients. Ce bol est simple en ce que presque tous les ingrédients pour sa préparation sont prêts à l'emploi. La seule chose à faire, c'est faire bouillir les carottes et le poulet. Laver les carottes, les mettre dans une casserole, les remplir d'eau froide et les mettre sur le feu. Lorsque l'eau bouille, réduire le feu et faire cuire à feu moyen jusqu'à ce que les légumes soient prêts.
La préparation des carottes peut être vérifiée avec une fourchette ou une pointe de couteau, si un objet épicé perce facilement le légume, donc le feu peut être éteint. Égoutter l'eau, laisser refroidir les carottes. Enlevez la peau des légumes si les carottes ont été cuites dans l'uniforme et frottez sur la râpe.
Les œufs de poulet doivent d'abord être lavés avec une solution savonneuse pour éviter d'entrer dans les aliments des microbes pathogènes qui peuvent être sur la coquille des œufs crus. Mettez-les dans une casserole, versez de l'eau, mettez-les sur le feu, faites cuire pendant environ 10 minutes. L'eau pendant la cuisson des œufs est légèrement salée pour que les œufs de poulet soient plus faciles à nettoyer de la coquille. Et après les avoir cuits, égoutter immédiatement l'eau chaude et verser à froid. Coupez les œufs de poulet avec un couteau ou frottez-les sur une râpe.
Utilisez les haricots en conserve, donc il ne reste qu'à ouvrir le pot, égoutter la marinade, laver les haricots et les transférer dans un saladier. Appliquer une fine couche de mayonnaise sur le dessus. Éplucher l'oignon et couper en petits cubes. Saupoudrer d'oignons coupés sur les cubes. Mayonnaise en fine couche.
La couche est une saucisse. La saucisse peut être utilisée semi-fumée, bouillie ou jambon. Avec chacun de ces types de salade de saucisse, la salade sera délicieuse. Coupez la saucisse avec peu de paille ou de cubes, ou frottez-la sur la râpe que vous aimez, dépend également de la façon dont la salade sera faite.