Salade hawaïenne au poulet ananas

4 portions
1 heure 20 min

Comment faire une salade hawaïenne avec du poulet et de l'ananas ? Préparez les produits. Les filets et les œufs sont préalablement bouillis et réfrigérés. Les ananas sont mieux pris avec des anneaux - ils sont plus sucrés et plus savoureux. Prenez du fromage dur ou semi-solide, la condition principale est qu'il soit délicieux, avec un goût brillant.

Faites bouillir le filet. Comment faire cuire un filet de poulet ? Mettez-le dans de l'eau salée bouillante. Cuire le filet à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit prêt, pendant 30-40 minutes, selon la taille. Ensuite, sortez du bouillon et coupez-le en petits cubes. Au lieu d'une poitrine bouillie, vous pouvez prendre une fumée prête. Et c'est encore plus délicieux si le filet est saupoudré de sel et d'épices (curry, herbes provençales, poivre noir haché) et cuit dans le papier jusqu'à ce qu'il soit prêt.

De l'ananas, égoutter l'eau. Serrer légèrement les anneaux et les couper en petits morceaux.

Cuire les œufs, les refroidir et les éplucher. Coupez-les en petits cubes.

Frotter le fromage sur une grande râpe.

Mélanger le poulet, l'ananas, les œufs et le fromage dans un saladier.

Assaisonner la salade de mayonnaise. Mayonnaise, vous pouvez cuisiner vous-même.

Mélangez bien tout. Mettez la salade au frigo un peu, puis servez-la à la table. Vous pouvez le servir dans un saladier, le décomposer en crémans individuels ou le mettre à l'aide d'un anneau culinaire. Bon appétit !