Salade femme caprice

6 portions
3 heures

Comment faire Salat Women's Caprice ?
1. Faire bouillir les œufs dans l'eau jusqu'à ce qu'ils soient complètement prêts. Égoutter l'eau et verser l'eau froide sur les œufs pour les refroidir. Ensuite, épluchez les œufs de la coquille et frottez-les sur un gros terke.

2. Rincez soigneusement le filet de poulet sous l'eau courante froide et séchez-le en le essuyant avec une serviette en papier. Ensuite, saler et poivrer la viande des deux côtés à votre goût et mettre une main d'épice dans un filet de poulet. Sur une poêle brûlée, verser un peu d'huile végétale, la chauffer et mettre le filet de poulet en un morceau entier. À feu moyen, frire le poulet de tous les côtés uniformément, jusqu'à obtenir une croûte dorée appétissante. Vérifiez que la viande est prête à l'intérieur en la coupant avec un couteau. Verser le poulet dans le haut avec la poudre d'ail ou toute autre épice que vous voulez. Ensuite, transférez le filet de poulet grillé dans l'assiette et laissez refroidir. Ensuite, couper en petits morceaux. Rincez bien les champignons au jet d'eau et séchez-les en les plaçant sur une passoire. Coupez-les en petits cubes. Ensuite, dans la même poêle où la viande a été grillée, avec les résidus d'huile végétale, faire frire les champignons jusqu'à ce qu'ils soient rougis. Saler les champignons à votre guis.

4. Rincer les concombres, les sécher et les couper légèrement. Verser les pruneaux dans l'eau bouillante, puis égoutter l'eau et l'égoutter finement. Broyez les noix dans un mixeur ou battez-les. Frotter le fromage sur terke.

8. Ramassez la salade dans un récipient confortable. Comme la salade sera posée en couches, soit utiliser un anneau spécial pour l'assemblage, soit mettre la salade dans un récipient avec de hauts côtés. Laver chaque couche avec de la mayonnaise. La mayonnaise pourrait partir un peu plus ou, au contraire, un peu moins. Mettez la moitié de la viande de poulet en première couche. Posez ensuite le concombre broyé. Posez les œufs cuits frottés avec la troisième couche. La quatrième couche est les champignons grillés. L'étape suivante, placez l'autre moitié du filet de poulet. Ensuite, verser les pruneaux et les noix. La dernière couche est le fromage râpé. Avant de servir, il est conseillé d'envoyer la salade au frigo pendant quelques heures ou un peu plus pour l'imprégner. La salade prête peut être décorée avec des roses de tomates fraîches, du persil frais, des flocons de kiwi et des grains de grenade !