Salade de champignons sous manteau

4 portions
25 min

Si vous n'avez pas de pommes de terre et d'œufs réfrigérés prêts, mettez-les à cuire et ajoutez à la demi-heure que j'ai indiquée. J'ai commencé par couper, faire frire dans une poêle chauffée à l'huile de champignons propres et à l'oignon. On va se refroidir.

Pendant que les champignons et les oignons se refroidirent, j'ai frotté des pommes de terre sur une grande râpe qui a été cuite et refroidie depuis hier soir.

Je divisais les filets de poulet fumé en petites tranches - de sorte qu'ils s'intègrent dans le format commun.

Les concombres salés (j'avais des petits) doivent également être envoyés à la râpe. Si nous essayons d'enlever le jus supplémentaire, il nous empêchera dans la salade.

Le fromage est préférable de prendre des variétés solides. On frotte sur une grosse râpe. J'ai eu une si belle puce.

L'œuf, nettoyé de la coquille, doit être râpé, mais j'ai choisi la râpe moyenne pour lui.

Vous pouvez commencer à mettre des couches en couvrant chaque chose avec de la crème, de la mayonnaise. J'ai été la première à laisser entrer les champignons, car nous avons des champignons sous le manteau, pas sur le manteau.

J'ai ensuite fait un filet de crème sure.

Ensuite, j'ai mis un concombre salé.

C'est une patate, c'est une bonne vieille compagnie.

Après avoir lubrifié les pommes de terre avec de la mayonnaise, j'ai mis une couche de poulet dessus.

Je graissais le poulet avec de la crème sure.

Ensuite, nous plantons cette couche avec du fromage.

Après avoir mis un filet de mayonnaise sur le fromage, j'ai envoyé un œuf râpé.

C'est tout, une belle salade très juteuse est prête. Laissez-le rester un peu debout - il va s'imprégner, et il sera encore plus doux.