Salade d'avocats et tomates

3 portions
15 min

Comment faire une simple salade d'avocats et de tomates ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Prenez des tomates fortes mais juteuses. Les tomates molles au cours du processus de coupe se répandront et gâcheront l'ide externe de la salade. L'oignon pour la salade peut être utilisé normal ou rouge. J'ai décidé de prendre le rouge, il est plus beau dans une salade comme celle-là.

Nettoyer l'avocat de la peau, couper en morceaux et enlever l'os. Coupez l'avocat en petits cubes.

Mettre les avocats coupés dans le bol et les remplir de jus de citron. C'est nécessaire pour que l'avocat ne s'obscurcit pas.

Laver les tomates, les couper en morceaux et enlever les fruits. Ensuite, coupez les tomates en grandes tranches. Transférez-les dans le bol à l'avocat coupé.

Épluchez l'oignon et coupez-le en petits demi-anneaux. Puis remplissez l'oignon d'eau bouillante pour éliminer l'amertume. Égoutter l'excès d'eau en plaçant l'oignon sur une passoire.

Ajouter l'oignon préparé dans le bol à la salade.

Remplir tous les ingrédients d'huile d'olive. Au goût, ajouter le sel et les épices. Comme épices, je prends du poivre haché et du basilic séché. Mélanger tous les ingrédients. Transférez la salade dans un saladier approprié et servir à la table, avant de la refroidir un peu. Bon appétit !