Русский
English
Український
Deutsch
Español
Italiano
Português
Қазақ
Türkçe
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salade d'avocat aux crevettes sous yaourt grec
6 portions30 min
Crevettes - 450 gr, Tomates cerises - 100 gr, Poivre bulgare - 2 gr, Avocat - 2 gr, Concombres - 1 gr, Laiton de salade - 20 gr, Vert de coriandre - 50 gr, Yogourt - 100 gr, Goût de vinaigre de pomme - 2 thé, Ail - 1 dentelle, sel noir.
Décongeler les crevettes et enlever l'excès de liquide. Si les crevettes dans la carapace - nettoyer soigneusement et enlever le canal intestinal. Cuire les feuilles de salade, rincer et sécher. 
Laver la coriandre verte, la sécher et la couper. Les avocats, les tomates cerises, le concombre et les poivrons sucrés sont lavés, séchés et coupés en deux. Retirer l'os de l'avocat et séparer délicatement la pulpe de la peau. Couper la pulpe en petits cubes. Chez le poivre, enlever la partie semence et le fruit, couper les parois du poivre en petits cubes. Couper les moitiés du concombre aussi, en petits cubes. 
Préparer la vinaigrette en mélangeant les ingrédients de la sauce, salé et poivré au goût. Dans un bol profond, mettre tous les ingrédients préparés, sauf les feuilles de salade et de coriandre, ajouter la vinaigrette et mélanger. 
Sur l'assiette, mettre les feuilles de salade, mettre la salade cuite sur le dessus et saupoudrer de coriandre coupée en vert. 