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Salade de tomates

La salade de tomates restera probablement le plat le plus recherché et le plus populaire dans la plupart des pays du monde, y compris la Russie. Et compte tenu du fait que ces légumes brillants peuvent faire partie non seulement frais, mais aussi léthargiques, il y aura plus de recettes.Peut-être serait-il assez stupide, long et mal de faire la liste des recettes de salade de tomates. Et qui finira par en avoir besoin ? Il est beaucoup plus intéressant de stocker les aliments nécessaires et d'aller à la cuisine pour créer l'une des trois principales merveilles féminines). Après tout, comme tout le monde le sait, nous pouvons faire de rien trois choses : un chapeau, un scandale et une salade !

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes de salade de tomate sont :

Produit	Calories kcal en 100g	Protéines g en 100g	Graisses g en 100g	Glucides g en 100g
Tomates	23	1. 1	0. 2	3. 8
Huile d'olive	913	0	9 9. 8	0
Concombres	15	0. 8	0. 1	2. 6
Tomates cerises	15	0. 8	0. 1	2. 8
Poivre bulgare	27	1. 3	0	5. 7

Comme il a été dit plus haut, les tomates fraîches sont généralement ajoutées à la salade : rouge gros ou cerise. Avec l'arrivée des légumes jaunes sur le marché (bien qu'en fait, au sens botanique, les tomates ne sont pas des légumes, mais des baies ! mais cette dérogation) peut être ajoutée. Surtout si vous prévoyez de faire vieillir une belle salade avec des couleurs vives pour remonter le moral de tous ceux qui sont assis à la table. L'huile qui sait, mais la salade de tomates la plus simple se compose d'un ingrédient, sauf le principal : le fromage. Et on pense qu'ils l'ont inventé, bien sûr, en Italie. C'est là qu'il est encore servi sous le beau nom de « caprese ». Il est vrai que la basilique est assaisonnée avec des feuilles et aspergée d'huile d'olive. En fait, la salade de tomates peut être trouvée dans toutes les cuisines nationales. En Russie, ce sera la célèbre version d'été avec des concombres, des oignons et des verts. C'est la même chose dans les pays voisins et à l'étranger lointain. En fait, c'est une version coupée de la salade grecque qui comprend : tomates, concombres, poivrons bulgares, fromage feta, beaucoup de verdure, sel, vinaigre balsamique (ou autre), épices et huile végétale. Si vous expérimentez la composition, vous pouvez changer la salade habituelle avec des tomates et des concombres. Pour ce faire, vous pouvez y mettre quelque chose : basilic, roquette, persil, corne, épinards, céleri, gingembre, laiton, origan, menthe, mangold, fente. Ou vous pouvez tous ensemble)