Salade de tomates et oignons

3 portions
20 min

Comment faire une salade de tomates et d'oignons ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Pour la salade, prenez l'oignon rouge. Le vert peut être pris n'importe qui sera disponible. J'ai du persil. Comme épices, j'ajoute un peu de poivre moulu, mais vous pouvez ajouter quelque chose de votre propre. Par exemple, herbes aromatiques séchées.

Épluchez l'oignon de la coquille et frottez-le à l'eau froide. Ensuite, couper l'oignon en demi-anneaux.

Mettre les oignons coupés dans un petit bol et les remplir de jus de citron. Laissez l'oignon reposer pendant 10-15 minutes pour qu'il se lave un peu.

À ce moment-là, occupez-vous de tomates. Rincez les tomates dans l'eau courante contre les contaminants et essuyez-les avec une serviette. Couper chaque tomate en morceaux et couper le fruit. Ensuite, coupez les tomates en gros morceaux.

Frotter les verts frais, mouiller avec une serviette et couper finement.

Dans un saladier spacieux, mélanger les tomates coupées et les oignons marinés. Ajouter les verts écrasés. Au goût, ajouter le sel et un peu de poivre noir moulu. Mélanger tous les ingrédients les uns avec les autres. La salade est prête ! Transférez-le dans un saladier de taille appropriée et servez-le à la table. Si vous le souhaitez, la salade peut être remplie d'huile d'olive. Une telle salade sera un excellent complément aux plats de viande copieux. Bon appétit !