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Salade de carottes coréennes de maïs saucisson fumé
3 portions20 min
Carottes coréennes - 200 gr, Maïs en conserve - 150 gr, Saucisse fumée - 250 gr, Fromage dur - 100 gr, Mayonnaise - 50 gr, Vert - au goût, Sel - au goût, Poivre noir - au goût
Comment faire une salade de carottes coréennes, de maïs, de saucisses fumées ? Préparez les ingrédients nécessaires à cette fin. Choisissez le fromage et la saucisse à votre goût. Vous pouvez prendre de la saucisse non seulement fumée, mais aussi bouillie ou la remplacer par de la viande bouillie ou grillée. Les carottes en coréen peuvent être achetées prêtes ou faites par vous-même. Pour le ravitaillement, la mayonnaise peut être remplacée par de la crème sure. 
Pour préparer la salade, couper la saucisse en paille et la mettre dans un bol dans lequel vous mélangerez tous les ingrédients. 
Couper le fromage en petits cubes et l'envoyer dans le bol à la saucisse. 
Ouvrez le pot de maïs en conserve et videz tout le liquide. Les carottes en coréen peuvent être coupées un peu plus petites qu'elles ne le sont. Ajouter le maïs et les carottes à la salade. 
Ajouter les verts frais écrasés et la mayonnaise au bol. Vous pouvez verser un peu de sel et de poivre moulu. Lorsque vous ajoutez du sel, tenez compte du fait que la mayonnaise est déjà salée. Peut-être que vous n'aurez pas besoin de sel. Et si vous décidez de faire sauter la salade avec de la crème aigre, au lieu de la mayonnaise, vous feriez mieux de la saler. 
Mélanger tous les ingrédients et les refroidir un peu au réfrigérateur. Avant de servir, mettre la salade dans un saladier approprié et servir à la table. Bon appétit !