Bâtonnets de crabe de salade avec du maïs et des œufs de chou
4 portions20 min
Le chou blanc est de 130 gr, les bâtons de crabe de 200 gr, l'oignon de 40 gr, le maïs de conserve de 150 gr, les œufs de 2 pcs, le sel de goût, la mayonnaise de 1 st.l., la Smetana de 2 st.l.
Comment faire une salade de bâtons de crabe avec du chou, du maïs et de l'œuf ? Préparez les ingrédients nécessaires. Les œufs de poulet devraient être bouillis à l'avance pour qu'ils puissent refroidir au moment de la cuisson de la salade.
Trouver le chou avec des copeaux fins et le mettre dans une assiette profonde.
Salez le chou et rappelez-vous légèrement avec vos mains. C'est comme ça qu'elle deviendra plus douce et plus douce.
Épluchez l'oignon et coupez-le avec un petit cube.
Épluchez les œufs cuits de la coquille et coupez-les avec un petit cube. J'utilise un appareil spécial en forme de filet pour couper les œufs. Il vous permet de broyer vos œufs en quelques secondes. Mettez les œufs coupés sur le chou.
Coupez les bâtons de crabe avec un petit cube et envoyez-les aux œufs avec du chou.
De la boîte de maïs en conserve, égoutter le liquide et ajouter le maïs à la salade. Mélanger tous les ingrédients. Avant de servir, saler la salade et assaisonner la mayonnaise de crème aigre. Décorer de verdure à volonté. Bon appétit !